Solution de gestion de production et traçabilité agroalimentaire

Solutions logicielles

Solution de gestion de production et traçabilité agroalimentaire

Bénéficiez d’une traçabilité complète et d’une conformité réglementaires

Notre solution fiable axée sur la traçabilité et la gestion de la production vous fournit un portrait précis de l’ensemble de vos processus d’activités. Entre autres, elle identifie rapidement les produits, détermine leur origine et les localise en temps réel au sein de la chaîne d’approvisionnement.

Notre progiciel de gestion prend en charge les informations liées aux entrées et sorties de marchandises et permet de contrôler toutes les opérations internes nécessaires à la gestion des flux des matières en temps réel.

Résultat : grâce à cette parfaite connaissance des stocks ainsi qu’à la traçabilité des informations, vous optimisez la gestion et la qualité de votre entrepôt.

TRANSFO : une solution flexible et évolutive pour la récolte, la transformation et l’emballage

Solutions
01

Fruits et légumes

Axée sur la traçabilité et entièrement développée par Noovelia, notre solution permet une saisie des données grâce aux technologies installées sur vos différentes plateformes. La solution est intégrée avec les balances, robots, automates et imprimantes de codes à barres. Vous contrôlez ainsi la réception des matières premières, les matières d’emballages, l’étiquetage de la production (emballage et réemballage), la gestion des ventes et de l’inventaire, la préparation des commandes pour l’expédition et la traçabilité des produits (production/expédition).

02

Viandes

Suivre en temps réel les animaux vivants jusqu’aux pièces de viande à travers l’ensemble de la chaîne logistique; interpréter les données du plancher d’abattage jusqu’à la transformation; se servir de ces données lors de cas de rappel d’aliments postproduction : voilà ce que vous promet notre solution. Il ne vous reste plus qu’à envoyer les informations d’abattage ou de transformation directement aux agences gouvernementales ou aux fédérations. Grâce à ce procédé exclusif, vous identifiez la provenance des pièces de viande de chaque emballage à la sortie de l’usine afin de rencontrer les normes les plus élevées pour les marchés de l’exportation.

Avantages

Augmentation de la sécurité agroalimentaire

Tout en améliorant l’efficacité et la productivité, nos solutions ont toutes comme prémisse la traçabilité. Celle-ci peut être effectuée à un niveau très granulaire, que ça soit pour vos récoltes, vos animaux, vos matières d’emballage ou vos produits intermédiaires ou finis. De la terre à la table, nous suivons vos produits de manière très précise.

Limitation des pertes liées au mauvais suivi

Grâce aux systèmes que nous mettons en place dans les organisations et à notre traçabilité qui répond aux questions qui, quoi, quand, où, nous localisons en temps réel vos produits et vous fournissons leurs caractéristiques évolutives. Les données recueillies par des processus manuels ou automatiques permettent ensuite à vos employés de prendre des décisions optimales qui ont un impact sur le rendement de l’entreprise.

Réduction des coûts liés à la gestion des rappels

Grâce à la traçabilité granulaire (à l’unité près), il est très facile, même dans un processus de « picking » de palettes multiproduits, d’identifier le lieu où se trouve l’unité et d’obtenir des informations détaillées (heure d’expédition, nom du client, nom du transporteur, etc.). Nous sommes capables de définir le niveau de traçabilité par produit que vous souhaitez. Cette traçabilité granulaire est également disponible pour la production sur bon de travail afin de faciliter le rappel d’une palette à l’intérieur même d’un lot ainsi que pour les produits reçus de vos fournisseurs. Ces rappels ciblés, efficaces et rapides minimisent les impacts monétaires et d’image de marque pour votre entreprise.

Gestion efficace des opérations logistiques

Connaître toutes les règles est un défi important pour les travailleurs qui sont sur le plancher. Grâce à nos systèmes WMS ou LCS, nous accompagnons l’opérateur dans ses activités. Les informations en temps réel nous permettent de faciliter : la gestion des produits retenus; la gestion d’un mauvais produit expédié; la sélection du bon produit selon le principe de rotation des stocks; la validation des quantités sur la commande; la localisation du bon produit au bon endroit dans l’entrepôt; la recherche du produit sur le plancher de production. Résultat : l’employé peut prendre les bonnes décisions et contribuer à l’augmentation de la productivité.

Accès en temps réel aux données pertinentes

Les données en temps réel ne sont pas simplement utiles pour les tableaux de performances (KPI) : elles constituent la base importante d’une prise de décision rapide, humaine ou automatique qu’exige le secteur manufacturier. Grâce à la captation ou à l’utilisation des données en temps réel, la robotisation et l'automatisation permettent des prises de décisions automatiques éclairées.

Diminution de la saisie de données et des risques d’erreurs

L’humain est humain. Afin de minimiser les saisies d’informations et donc les risques d’erreurs, nous privilégions la cueillette d’information automatique par des capteurs, automates, robots, systèmes informationnels ou manuelle par des règles d’affaires et de l’aide à la décision). Ces processus sont également très pertinents lorsqu’il y a une rotation de la main-d’œuvre, et donc, des défis de formation des employés.

Témoignages

De la saisie manuelle des données à la traçabilité granulaire

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L’exemple de Dolbec : une transition vers le 4.0 réussie

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Vous souhaitez obtenir la fiche technique d’une de nos solutions TRANSFO dédiée à l’agroalimentaire ou en savoir plus sur nos différents forfaits?

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